ワイルドなポテトサラダ

 
 

じゃがいもをど~んと一箱いただきました(*^^*)
梅雨時ですし、どんどん食べて消費せねば!

ということで、ポテトサラダを作りました。
主人が作ったので、玉ねぎの切り方もザックリ、ちょっとワイルドなポテサラになりました。

 


こちらは、アサリと野菜の炒め物。
アサリは、カルシウムやカリウム、タウリン、亜鉛、鉄、ビタミンB12など、大切な栄養素がたっぷりと含まれています。
鉄やビタミンB12は、低血圧や貧血の人、妊婦さんに必須の栄養素!
みそ汁や佃煮にしても美味しいので、積極的に取り入れたいですね。

 

 
にほんブログ村 健康ブログ ヨガへ
ブログランキング・にほんブログ村へ

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 穏やかな暮らしへ

コメントを残す